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La recette de Pâques avec les enfants

La recette de Pâques avec les enfants

A quelques jours de Pâques, notre chef pâtissier vous dévoile sa délicieuse recette des minis moelleux au chocolat…un régal pour les papilles ! A faire avec vos enfants absolument ;-)

Ingrédients pour 15 minis moelleux au chocolat :
250g de chocolat noir
185g de beurre
75g de farine
100g de sucre mélassé
5 Œufs entiers

Préparation :
Faire fondre le chocolat noir et le beurre au bain marie.
Verser la farine et le sucre mélassé dans un saladier, puis mélanger.
Casser 5 œufs entiers dans un autre saladier, puis les battre.
Verser délicatement les œufs dans la préparation farine et sucre, puis ajouter la préparation chocolat et beurre. Mélanger le tout.

Verser l’appareil dans des petits moules beurrés et faire cuire à 200°C pendant 8 à 10 minutes.